Empezamosponiendo una sarten o plancha al fuego y con un pincel la untamos con aceite de oliva. Mientras se calienta, lavamos bien los lomos de salm贸n y los secamos con papel de cocina. Cuando
Ensaladade salm贸n ahumado. Con la llegada del buen tiempo, los platos ligeros y frescos ganan enteros en nuestra dieta. Hoy te proponemos un plato que seguro repetir谩s m谩s de una vez este verano, una sencilla ensalada de alm贸n ahumado y queso, una combinaci贸n de sabores que funciona a la perfecci贸n.
Parael salm贸n ahumado. Para las guarniciones: Bouquet de verduras; Pelar y cortar el aguacate y mango en peque帽os daditos de 0,5 x 0,5 cms. Rociar con unas gotas de zumo de lim贸n y condimentar con la salsa de yogurt. Reservar. Para las salsas: Vinagreta de mostaza; Salsa de yogurt; MONTAJE. Filetear el salm贸n ahumado y cubrir la base de
Tambi茅nconocida simplemente como ensalada de ahumados, Salm贸n ahumado o at煤n 120 g; con bacon y queso:
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