1limón. 1 puñado de tomillo fresco. 500 g de patatas. Estragón. Pimienta negra. Sal. Aceite de oliva. 3 dientes de ajo. 50 g de mantequilla. 2 cucharadas deLamasa filo, la base de la bougatsa. Uno de los ingredientes básicos de la receta de la bougatsa es la masa filo (φύλλο) o pasta filo. La palabra filo proviene del griego antiguo phýllon (φύλλον), que se puede traducir como “hoja”.. La masa filo se elabora con harina de trigo, agua y grasa, generalmente mantequilla o aceite de oliva.
Cómohacer la pasta filo rellena de bacalao: Trocear el bacalao, previamente desalado y pasarlo rápidamente por una trituradora para que quede más fino. Rallar los dientes de ajo y la cebolla
Masafilo; Börek turco con espinacas y queso feta Samosas de pollo y verduras con curry, fritas o al horno Leer más » 6. 50 min. Crujiente de queso brie y pasta filo con dulce de membrillo casero. Crujiente de queso brie y
Recetafácil. Lo siguiente será derretir la mantequilla y untar con la ayuda de una brocha nuestra estrella de pasta que tenemos. Para los de champiñón quitamos el pie del champiñón y lo rellenamos con el queso azul. Con mucho cuidado cerramos el saquito y con la ayuda de una tira de cebollino o de puerro hacemos un nudo y lo
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