Croquetascookidoo: Croquetas de huevo frito y jamón. Aquí os dejo como hacerlas. INGREDIENTES: 40 gramos de aceite de oliva y más abundante para luego freírlas. 200 gramos de Jamón serrano a poder ser ibérico. 5 Claras de huevos. 5 Yemas de huevo. 1 huevo entero.
Ingredientesde Croquetas Liquidas de Ferran Adria con thermomix. 700 gramos de caldo de jamón. 300 gramos de leche. 70 gramos de mantequilla. 30 gramos de aceite. 65 gramos de harina. 100 gramos de jamón ibérico. picatostes de pan. Quizas te puede interesar tambien

Croquetasde jamón en Thermomix - receta de Carme Ruscalleda. jamón serrano del bueno (yo he utilizado los restos del Jabugo de Navidad) • Sal (poca, que ya lleva el jamón) • aceite de oliva • mantequilla • cebolla • leche • huevos (separadas las yemas y las claras) • harina de trigo. 60 minutos. 6 raciones. lacocinademinia.es.

Ingredients 30 g de jamón serrano en dados. 100 g de pechuga de pollo sin piel cocida. 1 huevo duro. 25 g de aceite de oliva virgen extra. 50 g de mantequilla. 15 g de cebolla. 85 g de harina de repostería. 400 g de leche.
Lavas mirando por el huequito hasta que esté como tu la quieres. Espero haberte ayudado. Hola a tod@s, despues de algun intento fallido, por fin lo he conseguido, os cuento como lo he hecho. He utilizado 750 g de leche en vez de 800g, en la receta original, una vez incorparado parte de jamon, se deja 7 min. yo lo deje10 min. y en vez
Croquetasde jamón serrano #receta #thermomix. Cocinillas con Thermomix · June 26, 2020 · June 26, 2020 ·
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